바나나 날파리 안 생기게 2주간 보관하는 방법바나나 날파리 안 생기게 보관하는 방법을 아시나요? 오늘은 바나나 사온 후 간단한 작업 하나로! 손쉽게 날파리를 예방하며 2주간 거뜬한 바나나 보관법 알려드릴께요.
소풍 필수간식 사과 칼질만으로 갈변 방지하는 꿀팁!소풍이나 도시락 간식으로 챙기는 과일! 그 중에서도 저희 집에서는 사과를 많이 챙겨 먹어요 : ) 사과가 몸에도 좋고 후식으로는 최고이지만, 한가지... 단점이라면 바로 시간이 지날 수록 갈변이 된다는 점이에요.사과에는 '폴리페놀옥시데이스'라는 성분이 있는데요. 이것이 산소와 만나게 되어 페놀성 화합물을 산화하는 중에 갈변이 일어난다고 해요. 그래서 핵심은
참외 보관전 알아둬야 할! 한가지 주의사항참외를 보관할 때 가장 중요한 것은 바로! 수분이에요. 수분이 날아가지 않게끔 해야 오랫동안 처음 그대로 맛있게~ 드실 수 있는데요. 오늘은 수분을 보존하면서 오랫동안 먹을 수 있는 방법 3가지 알려드릴께요.
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