집에서 만든 탱글탱글 찰진 '도토리묵' 도토리묵 무침, 묵밥 또는 양념장에 그냥 찍어 먹어도 훌륭한 밑반찬인데요 ㅎ집에서 만드는 방법은 간단하지만 만들 때 정성을 가득 담아야 하기 때문에 더욱 맛있는 것 같아요.
쓴맛 없애 더욱 구수한 무청된장지짐 만드는법동치미나 짠지를 만들고 남은 무청으로 된장지짐을 해먹으면 정말 구수하고 맛있게 먹을 수 있어요.무청의 쓴맛을 제거하고 더욱 구수하게~ 만드는 것이 중요한데요 : )오늘은 맛있는 무청된장지짐 만드는 방법을 알려드릴게요.
같은 무로도 2배더! 무생채 맛있게 하는법맛있는 무가 나오는 계절이 돌아 왔어요. 이맘때즘 생채를 만들어 먹으면 어떤 양념으로 무쳐도 참 맛이 좋은 것 같아요. 무생채를 만들 땐 살짝 단맛이 나면서 매콤해야 맛이 제대로인데요.오늘은 같은 무를 사용해도 2배더! 맛있게 무생채 하는법 알려드릴께요.
감자를 채썰어 후라이팬에 부쳐 드세요! 겉바삭 속촉촉 감자채전 만드는방법감자를 채썰어 후라이팬에 부쳐서 드시면 정말 맛있게 드실 수 있는데요. 보통 감자전이라고 하면 쫀득한 맛만 느낄 수 있지만, 이렇게 부쳐서 드시면 겉은 바삭바삭하면 속은 촉촉하게 맛있게 드실 수 있답니다. 그래서 오늘은 간단하지만 맛있는 감자채전 만드는방법 바로 알려드릴께요.
'이과정' 하나로 10배 더! 식감 끝내주는 오이무침 황금레시피아삭하면서 상큼한 맛이 참 좋은 오이무침 황금레시피를 찾고 계신가요? 오이무침을 만들 때는 식감이 정말 중요한 것 같아요. 잘못 만들면 오이가 흐물거려 맛이 없을 수 있는데요. 오늘은 '이과정' 하나만 거쳐 더욱 식감이 맛있는 오이무침 황금레시피 알려드릴께요.
고기와 찰떡궁합! 양파장아찌 맛있게 담그는법맛있는 제철 양파장아찌를 담궈 놓으면, 두고두고 오랫동안 먹을 수 있어 참 좋은 것 같아요. 담글 때 가장 중요한 것은 아무래도 양념장 비율을 잘 조절하는 것이에요.오늘은 양념장 비율을 적절하게 맞춰 고운 빛깔로 맛깔나게 양파장아찌 담그는법 알려드릴께요.
새콤달콤 입맛 돋우는 실파무침 만들기이 시기 맛있는 실파가 나올 때 무침으로 해먹으면 새콤달콤하게 먹을 수 있어 참 좋아용 : )실파무침을 해드시면 건강과 맛 함께 챙길 수 있어 더 좋은 반찬인 것 같아요.오늘은 실파로 맛깔나게 무침 하는 방법을 알려드릴께요.
화학조미료 없이! 천연재료로 동치미 맛있게 담는법동치미를 담글 때 특별한 맛을 위해 화학조미료를 많이 사용하실 텐데요. 대부분은 천연재료만으로 톡쏘고 끝내주는 국물맛을 내기가 참 어려운데요. 오늘은 맛도 건강도 잡은! 천연재료로 동치미 맛있게 담는법 알려드릴께요 : )오늘은 많은 양이 아닌 동치미용 무 1다발 기준으로 알려드리려 해요. 만약 2다발 기준으로 만들기를 원한다면, 기존 재료에서 2배 더 넣어
'이과정' 하나로 10배 더! 식감 끝내주는 오이무침 황금레시피아삭하면서 상큼한 맛이 참 좋은 오이무침 황금레시피를 찾고 계신가요? 오이무침을 만들 때는 식감이 정말 중요한 것 같아요. 잘못 만들면 오이가 흐물거려 맛이 없을 수 있는데요. 오늘은 '이과정' 하나만 거쳐 더욱 식감이 맛있는 오이무침 황금레시피 알려드릴께요.
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