고춧가루 넣는 방법 하나 바꿨을 뿐인데! 오랫동안 신선한 보관법방앗간에서 갓 만들어온 고춧가루. 어떻게 보관하시나요? 보관을 어떻게 하느냐에 따라 오랫동안 신선하게 먹을 수 있고 없을 수도 있는데요.이번 시간에는 넣는 방법 하나 바꿨을 뿐인데 더욱 오랫동안 신선하게 보관할 수 있는 고춧가루 보관법 알려드릴께요.
고구마 찌기 전 젓가락을 꽂으면 깜짝 놀랄만한 결과가 생깁니다달콤하고 배도 꽉 채워주는 훌륭한 간식 고구마! 고구마를 바로 쪄서 따듯할 때 먹으면 정말 맛이 좋은데요. 찌는데 시간이 오래 걸리기 때문에 한꺼번에 많이 찌게 되는 것 같아요.그래서 오늘은 젓가락 하나를 꽂아 시간도 줄이고 맛있게 고구마를 찌는법 알려드릴께요.
고기에 사이다 한스푼 넣었을 뿐인데!?고기에 사이다 한 스푼을 넣으면 벌어지는 일을 아시나요? 국거리 고기를 사용할 땐 항상 핏물을 제거해서 사용하는데요. 핏물 제거하는데 미리 해두지 않으면 시간이 은근히 꽤 걸리는 것 같아요.이럴때 사이다 한스푼을 사용하면 보다 빠르게 핏물 제거가 가능한데요. 오늘은 어떻게 사용하는지 알려드릴께요!
냉동실에 그냥 보관하면 안되는 재료 3가지!냉동실에 그냥 보관했다 나중에 먹을 때 고생한 경험 있으신가요? 냉동실에 보관해야 하는 것이지만 그냥 넣었다 고생만 하게 되는 재료 3가지! 오늘은 아주 편하게 사용할 수 있는 방법 알려드릴께요.
고깃집에서 전수받은 양파 얇게 써는법고깃집에 가면 얇게 썰린 양파에 소스를 뿌려 먹게 되는데요. 확실히 고기에 싸서 먹을 땐 얇게 썰린 양파가 더욱 맛이 있는 것 같아요. 그래서! 오늘은 집에서도 간단하게 양파를 얇게 썰어 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요!
더이상 옥수수 가스불에 찌지마세요. 덥지 않고, 더욱 맛있게 옥수수 찌는법옥수수 찌기 정말 힘들죠. 오랫동안 가스불을 켜 놓으면 주방은 말 그대로 불지옥이 되는 것 같아요. 그래서 오늘은 가스불이 아닌 다른 곳에서 더욱 맛있게 찌는 꿀팁 알려드릴게요.
석류는 '이렇게' 자르세요! 알맹이가 우수수 떨어집니다몸에도 좋고 맛도 좋은 석류! 어떻게 먹는지 잘 몰라 구매하기 망설여진 적 있으신가요? 사실 방법만 알고나면 정말 쉽게 먹을 수 있는 것이 바로 석류인데요.오늘은 누구나 손쉽게 석류를 까서 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요.
팽이버섯을 봉지채 잘라 사용해야 하는 이유요리에 넣어 먹으면 정말 맛있는 팽이버섯! 이 버섯을 손질 할 때 먼저 비닐봉지에서 꺼내어 손질 후 세척하고 계신가요? 오늘은 비닐봉지채 잘라 더욱 간편하고 깔끔하게 먹을 수 있는 팽이버섯 손질방법 알려드릴께요.
콩나물 데칠때 더이상 물을 넣지 않는 이유!콩나물을 보통 어떻게 데치시나요? 데친다고 하면 보통 물을 넣고 끓여서 찬물에 씻어 사용하기 마련인데요. 오늘은 물 없이 사용해 영양분이 꽉차고 더욱 아삭아삭한 콩나물 조리법 알려드릴께요.
마늘을 소금에 담아 보관했을 뿐인데.. 결과는 대박!깐마늘을 소금에 담아 보관하면 벌어지는 일에 대해 아시나요? 깐마늘은 그냥 보관할 경우 쉽게 망가지게 되는데요. 그래서 소금과 함께 보관하면 보다 신선하게 오랫동안 보관할 수 있다고 해요.오늘은! 소금을 이용해 깐마늘을 더욱 오랫동안 보관할 수 있는 방법 알려드릴께요.
의외로 잘 모르는! 농약 걱정 없이 사과 깨끗이 씻는법제철 맛있는 사과! 껍질채 먹으면 더욱 맛있고 건강하다고 하는데요. 껍질채 먹으려면 깨끗하게 씻어 주는 과정이 정말 중요해요. 하지만 아무리 열심히 씻었다고 해도 잔여 농약이 걱정 될 수 밖에 없는 것 같아요.그래서 오늘은 잔여 농약 걱정 없이 깨끗하게 사과를 씻어 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요.
대파 1단 사오자마자 반으로 잘라야 하는 이유!대파 한단을 구매하고 어떻게 보관하시나요? 저는 바로 반으로 잘라 보관하고 있는데요. 이렇게 하면 더욱 싱싱하고 오랫동안 보관할 수 있어 정말 좋답니다.그래서 오늘은 대파를 반으로 잘라 싱싱하게 보관하는 꿀팁에 대해 알려드릴께요.
팽이버섯 싫어하는 사람도 맛있다고 하는 반찬 레시피!팽이버섯 오독오독 씹히는 맛있는 식감에 참 많이 먹게 되는데요. 가끔 팽이버섯을 싫어하시는 분들도 계세요. 하지만! 오늘은 이렇게 싫어한다는 분들도 맛있다고 하는 팽이버섯 반찬 레시피 하나 알려드릴께요.
초보자도 쉽고 간단한! 고구마튀김 바삭하게 만드는법바삭바삭 언제 먹어도 달콤하고 맛있는 간식! 고구마튀김. 튀김은 바삭바삭해야 맛이 제대로인데요. 오늘은 아주 간단한 방법 몇 가지로 더욱 바삭하고 맛있는 고구마튀김 만드는 법 알려드릴께요.
죽은 라면도 되살린다는! 쿠지라이식 볶음라면 레시피라면 보통 어떻게 끓이시나요? 일반적인 방법은 설명서대로 물을 충분히 넣고 끓이는 것인데요. 국물 라면도 국물없이 볶음면 처럼 끓일 수 있다는 사실 알고 계셨나요?물기 없이 볶음면의 매력을 느낄 수 있고, 라면 종류마다 색다른 맛을 느낄 수 있어 참 좋은 것 같아요. 오늘은 국물 없이 어느 라면으로도 맛있게 먹을 수 있는 쿠지라이식 볶음라면 만드는법 알려드
식은족발을 뜨거운물에 넣으면 벌어지는 놀라운 일!족발을 다 먹고 나면 항상 몇조각이 남게 되는 것 같아요. 이것을 냉장시켰다가 다시 데워먹으면 처음 배달 왔을 때 만큼의 맛이 나지 않는데요. 오늘은 아주 간단한 방법 하나로! 다시 윤기 좌르륵~ 맛있는 식은족발 데우는 방법 알려드릴께요.
제거하기 힘든 생강껍질 가장 쉽게 까는법몸에 좋은 생강! 요리에 자주 넣어 먹는 재료 중 하나에요. 생강을 사용할 땐 항상 껍질을 제거해서 사용하게 되는데요. 껍질 제거가 참 쉽지만은 않은 것 같아요. 그래서 오늘은 아주 간편한 방법으로 생강껍질 쉽게 까는법 알려드리도록 할께요.
쫄깃하고 맛있는 표고버섯전 만드는법 쫄깃한 표고버섯과 고기가 들어가 맛있게 먹을 수 있는 표고버섯전이에요 : )주로 추석, 설날 명절에 먹는 음식인데요 ~ 간식이나 밥 반찬으로 함께 먹어도 영양, 맛 모두 함께 느낄 수 있는 좋은 음식이랍니다.오늘은 맛깔나게~ 표고버섯 전 만드는 방법을 알려드리도록 할께용 ㅋ
과일코너 직원이 알려준 '명품' 사과 고르는 법 5가지맛있는 사과 어떻게 고르고 계신가요? 보통 신선해 보이고 붉은빛이 많이 돌면 좋은 사과로 생각해서 고르게 되는데요. 가끔 이런 사과도 맛이 없는 경우가 있는 것 같아요.그래서 오늘은! 과일코너 직원이 알려준 명품 사과 고르는 방법 알려드릴께요.
양배추 그냥 보관하면 금방 망가지는 이유!아삭아삭한 식감에 건강에 참 좋은 양배추. 양배추를 사게 되면 크기가 커 다 먹지 못하고, 냉장고에 보관하게 되는데요. 그냥 보관하게 되면 겉 표면과 속 부분이 망가져 못 먹고 버리게 되는 경우가 종종 있는 것 같아요. 그래서 오늘은 양배추 한통 다 먹을 때까지 싱싱하게 먹는 방법 알려드릴게요.