처음 신선함 그대로! 생강 보관하는 꿀팁김장하거나, 돼지고기 잡내 등 없애는데 좋은 생강인데요 :)생강은 잘못 보관하게 되면 금방 못쓰게 되는 것 같아요. 그래서 미리 잘 보관해 놓는 것이 참 중요한데요.오늘은 사용하기 편리하고 오랫동안 신선함을 유지할 수 있도록 보관하는 법을 알려드릴게요!
브로콜리 '이렇게' 씻으면 이물질을 다 먹는 다는데..?건강에 참 좋은 브로콜리. 평소에 어떻게 씻어 드시나요? 보통은 흐르는 물에 몇번 씻고 바로 데쳐 먹게 되는 것 같아요. 하지만! 이렇게 씻으면 이물질을 다 먹을 수 있다는 사실 알고 계셨나요?그래서 오늘은 안심하고 깨끗하게 먹을 수 있는 브로콜리 씻는 방법을 알려드릴께요.
고깃집 양파 써는법 어렵지 않아요! '이것' 활용하면 대박 양파 얇게 썰기집 여러분, 고깃집에서 고기와 함께 나오는 얇게 썬 양파 기억나시나요? 고기와 함께 싸서 먹으면 그 아삭하고 상큼한 맛이 정말 일품이죠. 그런데 이 양파, 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있다는 사실! 알고 계셨나요? 오늘은 여러분께 양파를 얇게 써는 간단한 방법을 알려드리겠습니다. 집에서도 고깃집 못지않은 양파를 썰어보세요!
의외로 한국인들이 실수하는 양파 손질 방법! 눈 안맵게 양파 자르는법 여러분, 음식 준비할 때 절대 빠질 수 없는 재료가 뭐죠? 바로 양파입니다! 그런데 양파 손질할 때 가장 불편한 게 뭔지 아시죠? 네, 맞아요. 바로 눈이 맵고 눈물이 나는 것이죠. 저도 예전에 양파 손질하다가 눈물이 줄줄 흘러서 손질에 집중할 수 없었던 적이 많았어요. 그런데, 여러분! 양파를 손질할 때 작은 방법 하나만 바꿔도 눈이 맵지 않게 할 수
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