생선 그냥 굽지 마세요! '이것' 하나로 생선냄새 안나게 굽는법집에서 생선을 굽게 되면 항상 생선냄새로 가득 차 냄새 빼는데 불편해요. 맛있는 생선을 집에서 굽지 못하는 것은 정말 슬픈 일인데요. 오늘은 ‘이것’을 활용하여 생선냄새 안 나게 굽는 법 알려드릴게요.
국수 그냥 물에 삶지 마세요! 한번 알면 평생 유용한 국수 삶는법국수 자주 드시나요? 소면을 삶으면 끓어 넘치고, 시간이 지나면 쉽게 부는 등 문제가 종종 생기곤 하는데요. 오늘은 국수 삶을 때 알아두면 평생 유용하게 사용하는 꿀팁 몇가지 소개해 드릴께요.
팽이버섯 그냥 씻었다간 박테리아까지 먹는다는데..! 깨끗하게 씻는법은?국물, 찌개, 볶음 어디에 넣어도 맛있는 팽이버섯. 식감이 좋아 많은 분들이 좋아하실 텐데요. 팽이버섯을 혹시 그냥 사용하거나 대충 씻어 드시진 않았나요? 깨끗해 보일 수 있지만 눈에 보이지 않는 박테리아, 오염물질이 있을 수 있어 위험할 수 있는데요. 제대로 씻지 않으면 우리가 모르는 사이 불순물까지 함께 섭취할 수도 있답니다.오늘은 정말 간편하면서 깔끔
끝까지 아삭아작! 오이지 만들기 40년 노하우 곰팡이 없이 오이지 담그는법오이지 만들기, 생각보다 어렵다고 느끼셨나요?잘 담갔다고 생각했는데 무르거나 곰팡이가 피어서 속상했던 적 있으셨죠?오늘은 절대 무르지 않고, 아삭아삭하게 끝까지 맛있는 오이지담그는법을 알려드릴게요.단 3가지 포인트만 기억하면 누구나 실패 없이 만들 수 있답니다.
언제 먹어도 맛있는 고구마전 만드는 법달콤한 고구마는 어떻게 먹어도 참 맛있어요. 전, 쪄서 먹기, 삶는 것 등등 요리법도 참 다양한데요. 오늘은 겉은 바삭바삭하면서 속은 촉촉 달콤한~ 고구마전 만드는 법 알려드릴게요.
오징어 맛있게 삶는 방법 절대로 물 넣지 마세요!오징어 삶을 때 보통은 물에 넣고 데치게 되는 것 같아요. 이렇게 해도 충분이 맛있는 음식이지만, 물 없이 삶게 되면 더욱 쫄깃하고 향이 살아 있어 더욱 맛이 있는데요.오늘은 물을 사용하지 않고 오징어를 더욱 맛나게 삶는 방법에 대해 알려드릴게요.
'이것' 하나로 2배더! 계란말이 맛있게 하는법맛도 만점 영양도 만점 계란말이! 야채와 계란이 함께 들어가 정말 맛있는 음식 중 하나죠. 그냥 먹어도 맛있지만 여기에 한 가지 재료를 추가하여 더욱 맛있게 먹을 수 있는 계란말이 맛있게 하는 법 알려드릴게요 : )
막걸리가 당기는 바삭 고소한 '오징어 김치전' 만드는법비오는 날 뿐만 아니라 언제 먹어도 맛있는 김치전~여기에 오징어를 첨가하면 훨씬 더 맛있는 김치전이 돼요 ㅎ그래서 오늘은 바삭한 오징어 김치전 만드는 방법을 알려드릴게요 : )
음식 잡내 잡는 특효약! '생강술' 만드는 법생강을 넣게 되면 돼지고기 누린내, 생선 비린내 등 냄새를 잡는데 참 좋은데요.간단하게 생강술로 만들어 사용하면 편리하고 음식 냄새도 함께 잡을 수 있어 좋아요 : )그래서 오늘은 간단하지만 효과가 좋은! 생강술 만드는 방법을 알려드릴게요.
매콤새콤 양념장으로 맛있게 만든! 골뱅이무침 황금레시피맛있게 휘리릭 골뱅이를 무쳐서 소면과 함께 먹으면 정말 소주를 부르는 맛이에요 : )밖에서 뿐만 아니라 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있는 것이 바로 골뱅이무침인데요!오늘은 맛있는 양념장으로 쉽고 간편하게 골뱅이무침 만드는 법을 알려드리도록 할게요.
설탕 대신 꿀을 넣어 더욱 건강한! 꿀생강청 만드는 법겨울이 오기 전 꿀생강청 하나를 만들어 놓으면 감기도 예방하고 음식에도 넣어 먹을 수 있어 참 좋아요.설탕을 넣기도 하지만 대신 꿀을 넣고 하면 더욱 건강하게 먹을 수 있고 간단하게 만들 수 있는데요.오늘은 꿀을 넣어 더욱 건강한 생강청 만드는 방법을 알려드릴게요 : )
부드러운 식감의 '일본식 계란찜' 만드는 법우리나라의 계란찜과는 다소 다른 일본식 계란찜은 부드러운 식감이 특징인데요.가끔씩 해먹으면 참 별미로 맛있는 것 같아요 ~만드는 방법도 어렵지 않아 누구나 만들 수 있을 것 같아요!
1년 내내 맛있는 황금 비율로 마늘장아찌 담그는 방법마늘로 맛있게 담그면 1년 내내 반찬 걱정 뚝! 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있는 마늘장아찌에요. 오늘은 저희 집 맛있는 마늘장아찌 담그는 방법 알려드릴게요!
평범했던 단무지를 더욱 맛있게! 단무지무침 만드는법짜장밥이나 카레밥 등과 함께 먹으면 정말 맛있는 단무지!여기에 몇 가지 재료만 좀 더 첨가해주면 더욱 맛있어 지는데요.단무지 무침은 만드는 방법도 간단하고, 무치자 마자 맛있게 먹을 수 있어 참 좋아요 ~오늘은 간단하지만 맛이 좋은! 단무지 무침 만드는 방법을 알려드리도록 할게요 : )
3분만에 초간단 전자렌지 고추기름 만드는법매콤한 음식을 좋아하시는 분들에겐 고추기름 만큼 좋은 재료도 없는 것 같아요. 고추기름이라고 하면 만들기 어려울 것 같지만, 전자렌지를 활용하면 3분 만에 뚝딱! 만들어 낼 수 있답니다.그럼 바로 3분 만에 전자렌지를 활용해 고추기름 만드는법 알려드릴께요!
기름기 제로 담백하고 매콤한 닭볶음탕생닭을 사와서 구석구석 손질해야 하는 것이 보통 쉬운 일은 아니지만, 우리 가족이 먹는 음식이니깐 세심하게 신경써야 해요! 오늘은 어느 부위를 손질해야 하고, 어떻게 끓여야 담백하고 매콤한 닭볶음탕을 끓일 수 있는지 알려드릴께요!
동치미 속 감초! 삭힌청양고추 만드는법동치미를 담글 때 톡 쏘는 맛을 살려주기 위해서 삭힌 청양고추를 넣게 되는데요.일반 고추를 삭혀 넣는 것 보다 청양고추를 삭혀서 넣으면 동치미가 더욱 더 맛이 살아 나는 것 같아요!그래서 오늘은 동치미의 감초역할을 하는 삭힌 청양고추 만드는 방법을 알려드릴께요 : )
한스푼의 마법! 10배더 맛있는 김치찌개 간단비법!보글보글 돼지고기 김치찌개! 밥에 얹어 한 스푼~ 두 스푼 하다보면 금새 바닥을 드러낼 정도로 참 맛있지요. 오늘은 여기에 특별한 재료 한 가지를 더해 더욱 맛있게 먹을 수 있는 김치찌개 레시피 알려드릴게요.
옥수수 삶는 방법 : 소금 하나만으로도 맛있게!뉴슈가나 설탕을 넣지 않아도 천연의 재료만으로 옥수수를 맛있게 삶는 방법을 알려드리도록 할게요 : )
음식 잡내 잡는 일등공신! 양파청 만들기생선이나 돼지고기 등 요리를 하다 보면 잡내 잡느라 고생할 때가 종종 있는데요.이때! 양파청을 이용하면 잡내를 없애주는 '일등공신' 역할을 해요.그래서 오늘은~ 쉽고 간단한 양파청 만드는 방법을 알려드리도록 할게요.
생선 그냥 굽지 마세요! '이것' 하나로 생선냄새 안나게 굽는법 집에서 생선을 굽게 되면 항상 생선냄새로 가득 차 냄새 빼는데 불편해요. 맛있는 생선을 집에서 굽지 못하는 것은 정말 슬픈 일인데요. 오늘은 ‘이것’을 활용하여 생선냄새 안 나게 굽는 법 알려드릴게요.
국수 그냥 물에 삶지 마세요! 한번 알면 평생 유용한 국수 삶는법 국수 자주 드시나요? 소면을 삶으면 끓어 넘치고, 시간이 지나면 쉽게 부는 등 문제가 종종 생기곤 하는데요. 오늘은 국수 삶을 때 알아두면 평생 유용하게 사용하는 꿀팁 몇가지 소개해 드릴께요.
팽이버섯 그냥 씻었다간 박테리아까지 먹는다는데..! 깨끗하게 씻는법은? 국물, 찌개, 볶음 어디에 넣어도 맛있는 팽이버섯. 식감이 좋아 많은 분들이 좋아하실 텐데요. 팽이버섯을 혹시 그냥 사용하거나 대충 씻어 드시진 않았나요? 깨끗해 보일 수 있지만 눈에 보이지 않는 박테리아, 오염물질이 있을 수 있어 위험할 수 있는데요. 제대로 씻지 않으면 우리가 모르는 사이 불순물까지 함께 섭취할 수도 있답니다.오늘은 정말 간편하면서 깔끔
끝까지 아삭아작! 오이지 만들기 40년 노하우 곰팡이 없이 오이지 담그는법 오이지 만들기, 생각보다 어렵다고 느끼셨나요?잘 담갔다고 생각했는데 무르거나 곰팡이가 피어서 속상했던 적 있으셨죠?오늘은 절대 무르지 않고, 아삭아삭하게 끝까지 맛있는 오이지담그는법을 알려드릴게요.단 3가지 포인트만 기억하면 누구나 실패 없이 만들 수 있답니다.
언제 먹어도 맛있는 고구마전 만드는 법 달콤한 고구마는 어떻게 먹어도 참 맛있어요. 전, 쪄서 먹기, 삶는 것 등등 요리법도 참 다양한데요. 오늘은 겉은 바삭바삭하면서 속은 촉촉 달콤한~ 고구마전 만드는 법 알려드릴게요.
오징어 맛있게 삶는 방법 절대로 물 넣지 마세요! 오징어 삶을 때 보통은 물에 넣고 데치게 되는 것 같아요. 이렇게 해도 충분이 맛있는 음식이지만, 물 없이 삶게 되면 더욱 쫄깃하고 향이 살아 있어 더욱 맛이 있는데요.오늘은 물을 사용하지 않고 오징어를 더욱 맛나게 삶는 방법에 대해 알려드릴게요.
'이것' 하나로 2배더! 계란말이 맛있게 하는법 맛도 만점 영양도 만점 계란말이! 야채와 계란이 함께 들어가 정말 맛있는 음식 중 하나죠. 그냥 먹어도 맛있지만 여기에 한 가지 재료를 추가하여 더욱 맛있게 먹을 수 있는 계란말이 맛있게 하는 법 알려드릴게요 : )
막걸리가 당기는 바삭 고소한 '오징어 김치전' 만드는법 비오는 날 뿐만 아니라 언제 먹어도 맛있는 김치전~여기에 오징어를 첨가하면 훨씬 더 맛있는 김치전이 돼요 ㅎ그래서 오늘은 바삭한 오징어 김치전 만드는 방법을 알려드릴게요 : )
음식 잡내 잡는 특효약! '생강술' 만드는 법 생강을 넣게 되면 돼지고기 누린내, 생선 비린내 등 냄새를 잡는데 참 좋은데요.간단하게 생강술로 만들어 사용하면 편리하고 음식 냄새도 함께 잡을 수 있어 좋아요 : )그래서 오늘은 간단하지만 효과가 좋은! 생강술 만드는 방법을 알려드릴게요.
매콤새콤 양념장으로 맛있게 만든! 골뱅이무침 황금레시피 맛있게 휘리릭 골뱅이를 무쳐서 소면과 함께 먹으면 정말 소주를 부르는 맛이에요 : )밖에서 뿐만 아니라 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있는 것이 바로 골뱅이무침인데요!오늘은 맛있는 양념장으로 쉽고 간편하게 골뱅이무침 만드는 법을 알려드리도록 할게요.
설탕 대신 꿀을 넣어 더욱 건강한! 꿀생강청 만드는 법 겨울이 오기 전 꿀생강청 하나를 만들어 놓으면 감기도 예방하고 음식에도 넣어 먹을 수 있어 참 좋아요.설탕을 넣기도 하지만 대신 꿀을 넣고 하면 더욱 건강하게 먹을 수 있고 간단하게 만들 수 있는데요.오늘은 꿀을 넣어 더욱 건강한 생강청 만드는 방법을 알려드릴게요 : )
부드러운 식감의 '일본식 계란찜' 만드는 법 우리나라의 계란찜과는 다소 다른 일본식 계란찜은 부드러운 식감이 특징인데요.가끔씩 해먹으면 참 별미로 맛있는 것 같아요 ~만드는 방법도 어렵지 않아 누구나 만들 수 있을 것 같아요!
1년 내내 맛있는 황금 비율로 마늘장아찌 담그는 방법 마늘로 맛있게 담그면 1년 내내 반찬 걱정 뚝! 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있는 마늘장아찌에요. 오늘은 저희 집 맛있는 마늘장아찌 담그는 방법 알려드릴게요!
평범했던 단무지를 더욱 맛있게! 단무지무침 만드는법 짜장밥이나 카레밥 등과 함께 먹으면 정말 맛있는 단무지!여기에 몇 가지 재료만 좀 더 첨가해주면 더욱 맛있어 지는데요.단무지 무침은 만드는 방법도 간단하고, 무치자 마자 맛있게 먹을 수 있어 참 좋아요 ~오늘은 간단하지만 맛이 좋은! 단무지 무침 만드는 방법을 알려드리도록 할게요 : )
3분만에 초간단 전자렌지 고추기름 만드는법 매콤한 음식을 좋아하시는 분들에겐 고추기름 만큼 좋은 재료도 없는 것 같아요. 고추기름이라고 하면 만들기 어려울 것 같지만, 전자렌지를 활용하면 3분 만에 뚝딱! 만들어 낼 수 있답니다.그럼 바로 3분 만에 전자렌지를 활용해 고추기름 만드는법 알려드릴께요!
기름기 제로 담백하고 매콤한 닭볶음탕 생닭을 사와서 구석구석 손질해야 하는 것이 보통 쉬운 일은 아니지만, 우리 가족이 먹는 음식이니깐 세심하게 신경써야 해요! 오늘은 어느 부위를 손질해야 하고, 어떻게 끓여야 담백하고 매콤한 닭볶음탕을 끓일 수 있는지 알려드릴께요!
동치미 속 감초! 삭힌청양고추 만드는법 동치미를 담글 때 톡 쏘는 맛을 살려주기 위해서 삭힌 청양고추를 넣게 되는데요.일반 고추를 삭혀 넣는 것 보다 청양고추를 삭혀서 넣으면 동치미가 더욱 더 맛이 살아 나는 것 같아요!그래서 오늘은 동치미의 감초역할을 하는 삭힌 청양고추 만드는 방법을 알려드릴께요 : )
한스푼의 마법! 10배더 맛있는 김치찌개 간단비법! 보글보글 돼지고기 김치찌개! 밥에 얹어 한 스푼~ 두 스푼 하다보면 금새 바닥을 드러낼 정도로 참 맛있지요. 오늘은 여기에 특별한 재료 한 가지를 더해 더욱 맛있게 먹을 수 있는 김치찌개 레시피 알려드릴게요.
옥수수 삶는 방법 : 소금 하나만으로도 맛있게! 뉴슈가나 설탕을 넣지 않아도 천연의 재료만으로 옥수수를 맛있게 삶는 방법을 알려드리도록 할게요 : )
음식 잡내 잡는 일등공신! 양파청 만들기 생선이나 돼지고기 등 요리를 하다 보면 잡내 잡느라 고생할 때가 종종 있는데요.이때! 양파청을 이용하면 잡내를 없애주는 '일등공신' 역할을 해요.그래서 오늘은~ 쉽고 간단한 양파청 만드는 방법을 알려드리도록 할게요.
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